12月外送回溫:餐飲仍處於弱勢 現在HACCP法規將成為飯店領域的主要議題。 在緊急狀態期間,可以在不通知或註冊的情況下進行以向人口供應為目的的郵購貿易。 同樣,從現在開始,食品可以在商店外出售以供應人口,無需單獨通知或許可。 訂餐系統的明顯優勢之一是您可以獲得多個報告。 了解哪些產品線產生了更多銷售額,哪些產品線表現不佳。 您也可以繪製銷售季節圖,然後規劃下一次銷售。 了解您的獲利產品並找到銷售更多產品的方法和方法。 為了防止冠狀病毒 (COVID-19) 的傳播,所有 Bolt Food 的配送都是 100% 外燴餐廳 非接觸式的。 每個餐廳老闆都熟悉午餐或晚餐時間的客流量高峰。 Bolt Food 應用程式可協助您在每個季節滿足飢餓的需求。 然後我們甚至還沒有談論泰國、亞洲、印度、墨西哥和希臘美食的優秀代表。 因為無論如何,即使您想吃一些美味的國內美食,您也不必放棄在布達佩斯點餐,因為要與世界冠軍風味的匈牙利美食競爭並不容易。 這就是為什麼 foodora 上有越來越多的餐廳以令人垂涎的方式提供傳統匈牙利美食。 畢竟,沒有比精心準備的、香脆金黃的炸肉更舒服的食物了。 然後,如果您嘗試過多種選擇,但感覺需要一些清淡的菜餚,請選擇富含維生素和風味的美味素食。 台中外燴 如果您不想處理現金,也沒有問題,使用銀行卡或SZÉP卡都可以輕鬆支付,甚至可以選擇非接觸式送貨上門。 這樣,您就可以真正無所事事地享受送貨上門的盛宴……送貨上門服務的可用性因地區而異。 產品的供應情況可能會根據餐廳的庫存而有所不同,產品範圍也因餐廳而異。 用於外帶或外送上門(以及較樸素的工作場所食堂)。 2019年,外送佔匈牙利所有餐廳服務銷售額的9%。 由於食品業的數位化,一些公司(主要是餐廳)能夠向消費者提供比以往更多的食物。 然而,專業、可靠的配送需要成熟的送餐方案。 歐式外燴 餐廳提供的大部分菜餚都沒有幸運地被裝箱並暴露在運輸的滄桑中。 然而,這種需求迫使甚至還沒有體驗過外送服務的餐廳也不得不想出非凡的解決方案。 🏷 2020 年 11 月推出的措施極大地幫助了國內酒店業,該措施將送餐增值稅從 27% 降至 5%。 匈牙利旅遊局(MTÜ)執行長 Zoltán Guller表示,這項措施有助於該行業的生存,就像晚上七小時關門時間不適用於餐廳的法令一樣。 也就是說,即使有宵禁限制,晚上八點之後食物也可以送到你家。 毫無疑問,這種情況甚至可以鼓勵餐廳創意人員重新思考他們的餐食和平時的菜餚,讓散裝的、微粉化的餐食不至於失去其享受價值。 哈克尼不可忽視的缺點是污染極為嚴重,即使包裝材料可以在綠色保護傘下部分生產,但這種情況比較罕見。 通常需要大量的塑膠箱,當然放入其中的公里數也是對環境的負擔。 從8月起,外帶、外送食品和飲料的銷售將恢復原來27%的稅率,因為它在增值稅體系中不再被視為服務提供,而是產品銷售。 不過,從8月1日起,5%的增值稅只能適用於餐飲企業提供的服務,這意味著低稅率僅適用於本地消費。 自 8 月 1 日起,送貨上門和外賣訂購的食品的增值稅稅率將停止,該稅率於去年 eleven 月因餐廳關閉而引入。 目前的情況比秋季更不利,所有餐飲單位必須保持關閉狀態,只能以外賣的方式為客人提供服務。 截至 7 月 31 日,外帶或外送上門食品和非酒精飲料的配送適用 5% 的增值稅稅率。 由於該活動不被視為提供服務,而是銷售產品,因此從8月起必須再次適用增值稅法規定的27%稅率。 BDO專家解釋了增值稅折扣的經濟背景,以及折扣結束後的前景。 如果我們從我們選擇的 Meki 送貨到家,同樣的食物比我們步行幾分鐘到那裡吃要貴 27%。 那我們將支付 6600 而不是 8389。 我們在 Bamba Marha 也遇到了類似的差異,那裡的訂單已經貴了 30%,你必須多支付近 3 外燴廚房,000 福林。 當今的餐廳老闆,尤其是千禧世代,渴望使用科技來獲得餐廳服務。 線上預訂、線上交付和線上提貨比電話更受歡迎,如果您想在競爭中保持領先地位,滿足他們的需求非常重要。 允許您的客戶透過您的網站在線訂購食物有很多優點。 客戶會欣賞它,因為它允許他們隨時快速輕鬆地訂購。 餐廳線上點餐系統的發展也鼓勵了與餐廳送餐相容的快遞系統的發展。 到 2030 年,全球線上訂餐業務將達到 3,650 外燴推薦 億美元。 如果您是餐廳老闆,而您的大部分業務來自食品配送門戶,那麼是時候選擇一家系統能夠處理大量食品配送的配送公司了。 一些餐飲、零售等服務肯定會在一段時間內恢復原樣,預計實體餐廳、咖啡館或其他餐飲娛樂場所將再次流行。 銷售科技和服裝產品的商店也適應了網路世界,因為試穿的「體驗」對許多人來說仍然很重要。 此外,可能會改變習慣,開始全新的服務或產品銷售管道。 最重要的是要記住,不使用線上訂餐系統沒有任何好處。 另一方面,透過您自己的餐廳線上訂餐系統,您可以直接與顧客聯繫並做更多事情。 由於外帶需求比以往任何時候都高,餐廳已轉向訂餐平台來與尋找食物的新本地顧客建立聯繫。 訂餐平台向客戶收取不少費用,佣金也相當可觀。 為了避免這種情況,請建立線上食品訂購系統,讓您的客戶直接從您的餐廳下訂單,您可以輕鬆地將訂單傳輸到管理食品快遞員的外送服務系統。 您的線上食品配送軟體可以幫助所有不帶現金的顧客。 外燴推薦 與高效率的支付提供者合作,確保您的訂單管理系統順利運作。 您的客戶有多少次因電話線路繁忙而無法下訂單? 當電話響起時,您的員工可能會全神貫注於其他事情,簡化整個訂餐系統可能是個好主意。 讓您的客戶輕鬆存取您的平台,選擇他們想要的內容並付款。 受新型冠狀病毒疫情影響,訂單佔比持續提升,外送銷售收入一年內成長30%(2019年為85億英鎊,2020年為110億英鎊)。 這個數字顯示了一家餐廳可以透過送貨上門賺多少錢。 每次你透過食品配送聚合商打包訂單時,你都會少幾百或幾千福林。 這些失落的福林如果隨著時間的推移累積起來,可以幫助您訂閱良好的食品配送計劃。 擁有自己的訂餐平台,並將送貨委託給運作最先進的送貨上門軟體的食品快遞員。 考慮到70%的顧客更喜歡直接從餐廳訂餐,整合餐廳的線上訂餐系統幾乎肯定會增加顧客流量。 如果餐廳的系統與食品快遞服務的送貨上門系統正確連接,則可以大幅優化流程。 透過讓顧客快速點餐並在幾秒鐘內將訂單送達餐廳,可以減少人為錯誤。 從現在開始,您無需打開瀏覽器並蒐索“我附近的送餐”或“我附近的外賣”選項。 外燴服務 如果您正在尋找披薩外送服務,想要在線上訂購漢堡、壽司或其他食物,Bolt Food 應用程式將為您提供協助。 供應商的任務和責任是將成品食品包裝並密封在可緊密重新密封的一次性盒子中,以確保其在運輸過程中無法打開,也不會在運輸後受到污染。 除註明食物名稱、產地、保存期限/保存期限外,亦須註明食用及儲存的「規則」(例如「食用前須冷藏」或「食用前須加熱」) )。 只能使用授權車輛運送食品,例如它可以用摩托車或汽車在工作加熱和/或冷卻袋或板條箱中完成。 在緊急狀態期間,政府允許在商店和郵購貿易之外開展商業活動,日用消費品或餐廳食品的分銷商可以暫時繼續這些活動,而無需報告或註冊。 然而,隨著緊急情況的結束,活動的表現必須再次向主管貿易當局報告 - 創新和技術部(ITM)警告說。 我們詢問了國內最大的兩家外送公司Foodpanda和Wolt,過去一年的食品和外送價格上漲了多少。 我們也很好奇過去一段時間向餐飲機構收取的佣金比例是否有提高。 不幸的是,你必須爬到門口才能拿到食物,但你甚至不必離開公寓。 我們是否知道同樣的食物如果我們去它被拿出來的餐廳並在那裡吃的話要花多少錢? Telex 試圖了解此事,我們聯繫了 Foodpanda 和 Wolt 以了解價格上漲了多少。 污染可能危及農業生產、食品初級加工、食品(工業)深加工、運輸、貿易和餐飲(包括公共餐飲)各階段的食品安全。 命令規定,這項在匈牙利語中是送貨和包裹遞送的活動也可以由餐飲企業或銷售日常消費品的企業進行。 從3月底開始,國內所有零售網路商店都必須提供Posta的送貨服務。 在線上或透過電話訂購食物並將其送到家中可以讓我們的生活更輕鬆,前提是食物在食用後的幾天內不會引起不愉快的症狀或疾病。 然而,如果您遵循上述好的建議,那麼作為消費者,您就已經盡了一切努力來防止這種情況發生。 沒有人能把這些事情記在腦子裡,還能把工作做得十全十美。 辦桌外燴 值得使用餐廳軟體,可以輸入現場、外帶和外送的增值稅內容。 只需設定一次,但從那時起,區塊和系統會準確顯示百分比是多少。 在用餐區消費本地烹飪的食品和非酒精飲料可按 5% 的減稅稅率徵稅,且必須在線上收銀機中標記為「A」的交易收集器中記錄。 包裝損壞或受污染的產品不能接受或銷售,因為它們構成很高的食品安全風險。 您只能接收在運輸過程中被遮蓋的食品,例如生肉或糕點只能在被遮蓋的情況下交付和接收。 處理未包裝食品的人員不得塗指甲油或人造指甲,也不得戴手套。 處理食品時必須隨時穿著工作服,處理開放式產品時必須戴髮網或帽子,以防止頭髮進入產品中。 在食品生產、烹飪技術和銷售過程中也是如此。 在許多情況下,我們在洗碗時使用金屬洗滌器,金屬屑會從洗滌器上脫落。 在沖洗過程中,不合適的盤子會殘留在盤子上,這會讓消費者感到不愉快。 消費者通常無法在消費過程中事先確信產品的安全性,也無法看到危險的微生物或化學來源,因此在消費過程中假設自己正在消費安全食品。 世界各地的法律法規規定了食品安全的基本要求,遵守這些要求是將食品投放市場的先決條件。 同時,許多餐廳已經完全關閉百葉窗,不進行外帶或線上訂餐,事實上,有些餐廳在四月關門後甚至沒有開業。 2020 年並不容易,因為春季限制措施結束後,餐廳從 eleven 月 11 日起就無法接待客人。 不在那裡工作的人只有拿走施捨和飲料才能進入。 在此之前,晚上11點關門時間是從9月21日開始的。 工作中的餐飲服務人員可以保持原來的形式,你可以坐在那裡,但他們會提供一小部分招待。 訂單資訊 訂購後,我們可以透過電話聯絡客戶,要求訂單確認。 若因顧客​​原因導致聯絡失敗,本店可能會取消送貨。 您可以即時與客戶聯繫,從而在食品配送領域領先最接近的競爭對手。 研究表明,市場領導者保持領先地位是因為他們採用新技術並隨時準備進行試驗。 由於大多數人一天中的大部分時間都花在網路上,這對餐廳來說是一個巨大的商機。 每第 10 張優惠券,我們將贈送 32 公分披薩一份。 重要的是要知道您是快遞員,您不負責解決任何爭議。 請您不要與該客戶發生爭執,因為這甚至可能導致合約終止。 遇到這種情況,請禮貌地要求客戶聯繫客服,處理此類情況是他們的工作。 此外,在您詢問客戶之後,您自己將發生的情況寫給客戶服務並等待他們的指示。 他們可能會要求您返回錯過的訂單,或者他們可能會發送另一個快遞員,在這種情況下您可以繼續下一個任務。 餐廳外燴 您也可能需要比平常更多的行程才能領取訂單。 如果這個距離確實異常大,可以寫信給客服看看是否有較近的沃爾托斯快遞公司更適合這個地址。 另一方面,如果您找不到地址,請立即新增給定的地址。 重要的是要明白,偶爾的中斷通常是不可預測的。 🇭🇺國內外送服務商也證實,該領域在2020年錄得顯著增長,而且訂餐的範圍也越來越多樣化。 (同時,目前還沒有確切的數據。)專家預計,未來外送行業的業績將出現一定的波動,如果餐廳重新開業,預計將利用實體店的可能性充滿熱情。 同時,外送領域的擴張是持續的,近年來非常激烈。 根據統計,2017年至2018年,該餐廳的訂單銷售收入增加了一倍。 早在兩三年前,就有一半的匈牙利人或多或少定期透過線上應用程式訂購食物。 這是最受歡迎的網路交易,三分之一的情況下我們都在網路上訂購食物。 台北歐式外燴 因此,在我們調查的案例中,訂餐門戶系統大多設定非常低的配送費用。 那些從更遠的距離(例如從外圍地區)訂購的人可以享受更高的額外費用。 透過線上食品配送系統,您可以將這些產品隱藏在菜單上,以便無法履行的訂單不會轉移到食品配送計劃。 透過這種方式,您將能夠更好地對待您的客戶,並且不會產生不和諧的感覺。 對於餐廳來說,網路訂餐系統提供了完整、獨立的銷售管道。